一、五粮液小熊猫酒的介绍
五粮液小熊猫酒是一款以五粮液优质酿造技术为基础,采用精选的优质小麦、高粱、糯米、玉米、大米等五种优质谷物酿造而成的酒品。其独特的酿造工艺和完美的品质口感赢得了广大消费者的喜爱。
五粮液小熊猫酒的包装设计以可爱的小熊猫为主题,造型小巧玲珑,外观精美,非常适合作为礼品以及个人品饮。
二、五粮液小熊猫酒的种类
五粮液小熊猫酒共有两种,分别是金标版和原浆版。
金标版是五粮液小熊猫酒中较为常见的一种,用优质小麦、高粱、糯米、玉米、大米等五种谷物精心酿造而成,口感细腻、醇厚,余味悠长。
原浆版则是五粮液小熊猫酒中最为特别的一种,充分保留了五种谷物的原汁原味,不添加任何化学添加剂,给消费者带来真正纯粹的口感,透露出不同于其他酒品的香气和口感。
三、五粮液小熊猫酒的酿造工艺
五粮液小熊猫酒是由五粮液集团独创的“先曲后汁、充分发酵、精细控制、独特贮存”等工艺所酿制而成。具体工艺流程如下:
先曲后汁:将五种谷物精选混合,进入特制的解曲池内进行发芽蒸制,使其淀粉质转化为糖类等可溶性物质,再加入酒曲,在一定温度下进行发酵。
充分发酵:经过缓慢发酵后,将酒曲和发酵后的液体分离。并在发酵至适当程度之后,用稻壳焚烧等方式进行加热杀菌。
精细控制:接下来进行整体输送,分别进入分馏塔、精馏塔进行蒸馏。这一过程可以分离出酒液中的无益成分,使其纯度逐渐提高。
独特贮存:最后将纯净的酒液存于大坛中,进行自然化陈,在独具特色的窖藏环境下进行贮存,使小熊猫酒香气更加纯正、醇厚。
四、五粮液小熊猫酒的品鉴方法
1.外观:色泽透亮,清澈纯净,金色灿烂。
2.香气:酿造时遵循“清香型”质量标准,气息多层次、清新怡人,有梅的香味。
3.口感:初品感受是绵柔般的香甜,口感略有油脂感,回味甘美味长。
4.品质:五粮液小熊猫酒的品质极高,是优秀的高度蒸馏白酒,口感纯净、醇厚,香气独特,具有较高的收藏价值。
总的来说,五粮液小熊猫酒以其精湛的酿造工艺和独特的包装设计征服了广大消费者的心。不论是送礼还是自饮,五粮液小熊猫酒都是一款不容错过的好酒。